Участники фестиваля

Шеф- повар сибирской, северной кухни. Опыт работы более 12 лет. Бренд-шеф бутиков и магазинов Азбука севера. Коренной сибиряк, знаю о сибирской кухне все. Мастер BBQ специализация рыба от головы, до хвоста. Дичь от рогов, до копыт. Проведение мастерклассов из натуральных северных продуктов. У гриля более трех лет. Экс Бренд шеф Банного комплекса Siberia

Шеф-повар 9 лет. Действующий член Ассоциации Пиццайоло России. Амбассадор Компание Zamec. Действующий член Гильдии Поваров РТ. Действующий член Chefs Team. Участник соревнований по пицце неоднократно занявший первые места.